Kuchnia street food w Japonii

Kuchnia street food w Japonii to prawdziwa uczta dla zmysłów, oferująca różnorodność smaków i aromatów, które można znaleźć na ulicach miast, szczególnie podczas festiwali i na nocnych targach. Popularne potrawy to takoyaki – kulki z ciasta z kawałkami ośmiornicy, okonomiyaki – japońskie placki z kapustą i mięsem, czy yakitori – grillowane szaszłyki z kurczaka. Street food w Japonii to również różnego rodzaju onigiri – ryżowe kulki z nadzieniem, czy taiyaki – rybki z ciasta wypełnione słodkim nadzieniem z czerwonej fasoli. W miastach takich jak Osaka, nazywana kulinarną stolicą Japonii, można spróbować również kushikatsu – smażonych na głębokim oleju kawałków mięsa i warzyw. Japońska kuchnia uliczna jest nie tylko smaczna, ale również stanowi okazję do poznania lokalnej kultury i tradycji kulinarnych, które sięgają wielu pokoleń.

Japonia

Japonia – Skarby Kraju Kwitnącej Wiśni

Opublikowano przez

Japonia to kraj o niezwykłym bogactwie przyrodniczym, które można podziwiać w licznych parkach narodowych. Wśród najpiękniejszych warto wymienić Park Narodowy Fuji-Hakone-Izu, gdzie można podziwiać majestatyczną górę Fuji, oraz Park Narodowy Shiretoko na Hokkaido, który jest domem dla wielu rzadkich gatunków zwierząt i roślin. Podróżując po tych miejscach, warto pamiętać o zachowaniu ciszy i szacunku dla natury, co jest zgodne z japońską filozofią harmonii z otoczeniem. Wielu turystów decyduje się na odwiedzenie tych parków wiosną, gdy zakwitają wiśnie, lub jesienią, kiedy liście zmieniają kolor, tworząc malownicze krajobrazy.

Czytaj dalej